Rocco DiSpirito រៀបការ ប្រពន្ធ លែងលះ មិត្តស្រី ណាត់ជួប ស្រកទម្ងន់

Rocco DiSpirito មេចុងភៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់ 'James Beard' ជនជាតិអាមេរិក ល្បីល្បាញដោយសារការតស៊ូសម្រកទម្ងន់មិនគួរឱ្យជឿ ហើយបានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ក្នុងការរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់...

ព័ត៌មានរហ័ស

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត

នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញនូវផ្កាយបីដ៏រំភើបមួយ អ្នកត្រួតពិនិត្យកាសែត New York Times លោក Ruth Reichl បានកត់សម្គាល់ថា ស្ត្រីម្នាក់នៅតុក្បែរនោះកំពុងថ្ងូរដោយភាពរីករាយដោយមិនបានទប់ចិត្ត នៅពេលនាងញ៉ាំ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វាពិបាកក្នុងការស្វែងយល់ថាតើម្ហូបមួយណាដែលជំរុញឱ្យមានប្រតិកម្មនោះ ពីព្រោះស្ទើរតែគ្រប់អាហារគឺសក្តិសមនឹងសំឡេងបែបនេះ។

គិតត្រឹមឆ្នាំ 2020 មេចុងភៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់បានចាប់ផ្តើមរៀបចំស៊េរីមួយដែលមានឈ្មោះថា ញ៉ាំអាហារជុំវិញទីប្រជុំជន - Cooking at Home Edition។ កម្មវិធីនេះមានពិសាអាហារនិម្មិតជុំវិញផ្ទះជាមួយនឹងមេចុងភៅផ្សេងៗគ្នានៃភោជនីយដ្ឋាន Downtown NYC ។

DiSpirito ក៏បានចេញសៀវភៅថ្មីរបស់គាត់ដែលមានចំណងជើង របបអាហារ Keto Comfort របស់ Rocco នៅឆ្នាំ 2020។ លើសពីនេះ បើក្រឡេកទៅមើលអាជីពរបស់គាត់វិញ គាត់ប្រាកដជាមានទ្រព្យសម្បត្តិសរុបរហូតដល់រាប់លាន។



សៀវភៅថ្មីៗរបស់ Rocco DiSpirito (ប្រភព - Rocco's Instagram )

តើនរណាជាភរិយារបស់ Rocco DiSpirito?

DiSpirito បានណាត់ជួប Katie Brown និង Deborah Schoeneman មុនពេលរៀបការជាមួយស្នេហានៅមហាវិទ្យាល័យរបស់គាត់ Natalie David ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនាក់ទំនងរបស់គាត់ទាំងពីរមិនមានលទ្ធផលល្អនោះទេ។ អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់គាត់ជាមួយ Natalie David បានវាយលុកយ៉ាងលឿនបំផុត ដែលបណ្តាលឱ្យមានការលែងលះគ្នានៅក្នុងឆ្នាំ 2000។ អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ពួកគេត្រូវបានគេនិយាយថាបានបញ្ចប់ដោយសារតែគម្លាតរវាងគូស្នេហ៍។ បន្ទាប់​ពី​លែងលះ​គ្នា គាត់​បាន​ចូល​កន្លែង​ណាត់​ជួប​គ្នា​វិញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។

បន្ទាប់ពីការលែងលះរបស់គាត់ DiSpirito បានណាត់ជួបជាមួយតារាសម្តែង Yvonne Scio ហើយអ្នកទាំងពីរបានភ្ជាប់ពាក្យ។ ជា​អកុសល ស្នេហា​នេះ​ក៏​មិន​បាន​ស្ថិតស្ថេរ​យូរ​ដែរ ហើយ​គូស្នេហ៍​ទាំង​ពីរ​បាន​បែក​គ្នា​ក្នុង​ខែ មីនា ឆ្នាំ ២០០៤។

ធ្វើតាម Yvonne Scio គាត់ហាក់ដូចជាកំពុងឃើញ Tracey E. Edmonds បន្ទាប់ពីពួកគេ។ បានមើលឃើញ រួមគ្នានៅ Huska របស់ Mercedes-Benz r viewing party ក្នុងឆ្នាំ 2008។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាំង Rocco និង Tracey មិនបានប៉ះប្រធានបទណាមួយទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេទេ។

ថ្វីត្បិតតែមេចុងភៅតែងតែទាក់ទងជាមួយស្ត្រីក៏ដោយ ក៏មានការលេចឮជាច្រើនដែលបញ្ជាក់ថាគាត់ជាខ្ទើយ។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមនេះបានចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីគេហទំព័រមួយ។ បានទាមទារ DiSpirito និង Jai Rodriguez ត្រូវបានគេឃើញរួមគ្នានៅក្នុងក្លឹបស្រឡាញ់ភេទដូចគ្នាមួយ។ អ្នកទាំងពីរក៏បានរំលង បោកបញ្ឆោត បន្ទាប់​ពី​ជប់លៀង​រួច​បាន​ទៅ​ផឹក​ស៊ី​ជាមួយ​គ្នា។







យ៉ាងណាមិញ បើក្រឡេកមើលទំនាក់ទំនងពីមុនរបស់ Rocco យើងអាចនិយាយបានថាគាត់មិនមែនជាខ្ទើយទេ ហើយអ្នកទាំងពីរគ្រាន់តែជាមិត្តនឹងគ្នាប៉ុណ្ណោះ។ Rodriguez ក៏បានបញ្ជាក់ដែរថា

'ពួកគេបានបង្កើតវាទៅជាអ្វីដែលវាមិនមែន។ យើងដើរលេង ទៅញ៉ាំបាយជុំគ្នា ទាំងផ្លាទីន។ តែខ្ញុំស្រលាញ់គាត់ដូចបងប្អូន...'

ដំណើរទៅកាន់ការសម្រកទម្ងន់

DiSpirito លើសទម្ងន់ក្នុងពេលតែមួយក្នុងជីវិតរបស់គាត់ ហើយត្រូវឆ្លងកាត់កម្មវិធីសម្រកទម្ងន់។ ជាលទ្ធផលគាត់បានស្រកទម្ងន់ 41 ផោនខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារបែបមេឌីទែរ៉ាណេ។



Rocco DiSpirito មុនពេលសម្រកទម្ងន់ (ប្រភព៖ The Focus)

ពេលកំពុងនិយាយជាមួយទស្សនាវដ្តី People លោក DiSpirito បានពន្យល់ថា ការលើសទម្ងន់បានធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាមកើនឡើង ហើយនៅពេលដែលគាត់ស្រកទម្ងន់តាមរយៈការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ គាត់បានរកឃើញអារម្មណ៍ថ្មីនៃទំនុកចិត្ត និងមិនមាន មានអារម្មណ៍ មិនមានសុវត្ថិភាពទៀតទេ។

បន្ទាប់ពីដំណើរនៃការសម្រកទម្ងន់ដ៏ជោគជ័យរបស់គាត់ មនុស្សតែងតែសន្មត់ថាគាត់បានឆ្លងកាត់ការវះកាត់កែសម្ផស្ស ប៉ុន្តែមេចុងភៅមិនខ្វល់នឹងការរំពឹងទុកនោះទេ ខណៈដែលគាត់ បានបញ្ជាក់ -

គ្រប់គ្នាគិតថាខ្ញុំមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។ មនុស្សមួយចំនួនគិតថាខ្ញុំធ្វើការវះកាត់កែសម្ផស្ស ដែលខ្ញុំយកជាការសរសើរ។

ក្នុង​ដំណើរ​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​របស់​លោក DiSpirito ក៏​បាន​ចេញ​សៀវភៅ​មួយ​ក្បាល​ដែល​មាន​ចំណង​ជើង​ថា របបអាហារផោនក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជីវប្រវត្តិខ្លីៗ

Rocco DiSpirito កើតនៅថ្ងៃទី 19 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 1966 នៅ Jamaica Queens ទីក្រុង New York ទៅ Nicolina DiSpirito និង Ralph DiSpirito ។ គាត់មានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើម្ហូបតាំងពីគាត់នៅក្មេង ហើយម្តាយរបស់គាត់គឺជាផ្នែកមួយដ៏ធំនៃម្ហូបនេះចាប់តាំងពីគាត់ទទួលបានម្ហូបបែបប្រពៃណីអ៊ីតាលីជាច្រើនពីគាត់។

DiSpirito បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីវិទ្យាស្ថានធ្វើម្ហូបអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 1986 ដែលធ្វើអោយគាត់ចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការធ្វើម្ហូបជាអាជីព។ នៅឆ្នាំ 1990 គាត់បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យបូស្តុនជាមួយនឹងបរិញ្ញាបត្រផ្នែកគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្ម។ មេចុងភៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់មានមរតកជនជាតិអាមេរិក-អ៊ីតាលី និងមានសញ្ជាតិអាមេរិក។ គាត់ក៏មានកម្ពស់ខ្ពស់ និងឈរនៅកម្ពស់ 6 ហ្វីត 1 អ៊ីញ។